Lowongan Kerja Jakarta Restaurant Manager PT Hiro Group Indonesia
PT Hiro Group Indonesia/Sushi Hiro (URGENT)
Posisi: Restaurant Manager - SMA/SMK
Penempatan: Jakarta
KUALIFIKASI:
- Pria/Wanita Usia maksimal 38 tahun
- Pengalaman minimal 3 tahun (Japanese Concept)
- Penempatan Jakarta & Tangerang
- Sanggup bekerja di bawah tekanan dengan tetap menunjukkan hasil yang optimal
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan D-3 Perhotelan/Hospitality
- Memiliki communication skills yang baik
- Penampilan rapi
DESKRIPSI PEKERJAAN:
Untuk rekan-rekan yang tertarik dan sesuai dengan kualifikasi di atas, silakan kirim CV terupdate Anda ke email:
- Memastikan kebersihan area kerja dan kualitas pelayanan sesuai dengan standard SOP
- Dapat mengoprasikan komputer
- Memahami tentang COGS (Cost of Goods Sold) & Sistem POS
- Melaksanakan pengembangan SDM terhadap crew
- Melaksanakan persiapan sebelum buka/tutup restoran sesuai dengan standar kerja yang ditetapkan
- Menetapkan dan melakukan control tugas crew pada saat operasional restoran berlangsung
- Melakukan briefing opening/closing secara konsisten sebelum dan sesudah operasional
- Mencatat di log book jika ada kejadian yang perlu dilaporkan kepada atasan
- Melaksanakan check inventory peralatan secara berkala
- Memberikan pelayanan yang berorientasi pada customer seperti menangani kritik dan menerima saran demi peningkatan mutu kerja dan pelayanan
- Melakukan pembuatan jadwal kerja dan melakukan pemeriksaan absensi
- Membuat analisa kebutuhan bahan baku mingguan untuk pembuatan order.
Untuk rekan-rekan yang tertarik dan sesuai dengan kualifikasi di atas, silakan kirim CV terupdate Anda ke email:
- recruitment@hirogroup.co.id
Subjek: (RM_Nama_Domisili)
Posting Komentar untuk "Lowongan Kerja Jakarta Restaurant Manager PT Hiro Group Indonesia"